Variété aux bulbes volumineux, très résistante au froid, est surtout conseillée pour les semis d'été et récoltes de printemps. Semé au printemps, il pourra soit être cueilli jeune, en vert pour agrémenter omelettes; salades... ou en «» pour être confit au vinaigre.
Culture : Semer en mars-avril ou en automne en lignes distantes de 25 cm. Eclaircir. Bin
