De vruchten van de Gele Centenaar worden zeer groot, gewichten van 15 à 30 kg zijn vrij normaal. Niet de ideale maat voor een soepje, ook de smaak van deze pompoen is nogal flauw. De vruchten kunnen wel gebruikt worden voor inmaak of voorverwerking tot chutney of jam. Deze grote vruchten kunnen ook als decoratie in de tuin dienen, na wat vorst zijn het vooral merels die het een lekker hapje vinden. Rankend soort. Zorgen voor goede bemesting. Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na ca. 3 weken buiten uitplanten, 1 plant per 2 m². Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Per zaaiplek 2 zaden; 3 à 4 cm diep zaaien. Na opkomst één plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen. Na een week de potten wel weghalen! Pompoenen kunnen flink ranken, dus aan de buitenkant van het veldje regelmatig de ranken terugleggen. Pompoenen kunnen vanaf half september geoogst worden, in ieder geval nachtvorstschade voorkomen. Alleen voldoende rijpe vruchten oogsten, de vruchtstelen moeten verkleurd en wat rimpelig/ kurkachtig zijn. Droog bewaren bij niet te lage temperaturen.
Zaaien in vollegrond Eind april-begin mei Plantafstand in de rij 150 cm Tussen de rijen 100 cm Standplaats Zonnig Inhoud gram 3 gram Inhoud voor 13 m2 Kleur geel
