Mooie variëteit met lichtgroen blad en oranje stengels. De bladeren worden gebruikt zoals spinazie, de stengels worden geblancheerd en bereid in een saus of in een gratin/groentetaart. Kan ook als jonge scheuten worden gegeten.
CULTUURADVIES Zaaien van maart tot augustus direct in de volle grond op 20X15cm voor een oogst van mei tot eind oktober. Voor de winteroogst zaaien in september en oktober in een kas. Hoogte: 40cm. Geeft de voorkeur aan halfschaduw. Kan verschillende keren hergroeien in hetzelfde seizoen.
