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Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora
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Elaeagnus multiflora
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Description
Baies comestibles que l'on cueille en juillet/août. Elles doivent être parfaitement mûres et peuvent alors être consommées aussi bien fraîches que transformées. Auto-pollinisatrice.
Cette plante à un beau feuillage gris/ argenté et est particulièrement adaptée aux forêts alimentaires en raison de sa bonne capacité à fixer l'azote, ce qui lui permet d'enrichir le sol au profit d'autres plantes.
Cette plante à un beau feuillage gris/ argenté et est particulièrement adaptée aux forêts alimentaires en raison de sa bonne capacité à fixer l'azote, ce qui lui permet d'enrichir le sol au profit d'autres plantes.
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | arbustes |
| caractéristiques | comestible |
| pollinisation | autofertile |
| certification | Be-BIO-01 |
| emplacement | soleil |
| rusticité | rustique |
| humidité du sol | sec, normal |
| type de sol | sablonneux, sablo-limoneux |
| longévité | vivace |
| période de floraison | avril, mai |
| couleur de fleur | jaune |
| taille adulte | 250 - 400 cm |
| forme des racines | en pot |
| acidité | neutre |
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