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Graines à germer Pois Vert (semences) - Pisum sativum

De Bolster

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Description

Le pois vert ou pisum sativum est une légumineuse très ancienne. Il a longtemps été consommé en complément de navets et de chou. Aujourdhui; il est apprécié pour sa richesse en protéines et son apport nutritionnel. Outre sa teneur en glucides, le pois vert germé contient beaucoup de fibres essentielles au transit intestinal. Il concentre
toutes les vitamines du groupe B, des vitamines C et E, et bon nombre de minéraux et oligo-éléments : potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer, zinc et cuivre. Enfin, sa consommation est réputée réduire les taux de sucre et de cholestérol dans le sang.

Spécifications

50gr