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Moutarde jaune (semences) - Sinapis alba

De Bolster

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Description

La moutarde jaune est une plante annuelle à croissance rapide de plus d'un mètre de haut, très appropriée comme culture d'engrais vert.

Semer jusqu'en octobre : 1 à 2 grammes par m² avec un espacement de 35 cm entre les rangs.

Pour la production de graines (pour faire de la moutarde), il est préférable de semer en avril, pour une récolte en septembre.

En hiver, la moutarde jaune meurt de froid.