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5010
Poir 'Bon Chrétien Williams' - Pyrus communis
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Description
Bartlett, William's Christ
Caractéristiques:
Fruit: Beau fruit jaune-doré, connu mondialement pour son arôme
Goût: Très parfumé
Utilisation: Cuisine, dessert, sirop, en conserve, préparation de l'eau de vie 'Poire William'
Récolte: Septembre
Conservation: 9
Caractéristiques:
Fruit: Beau fruit jaune-doré, connu mondialement pour son arôme
Goût: Très parfumé
Utilisation: Cuisine, dessert, sirop, en conserve, préparation de l'eau de vie 'Poire William'
Récolte: Septembre
Conservation: 9
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | arbres feuillus |
| pollinisation | autostérile, pollinisateur nécessaire |
| certification | variété fruitière traditionelle et locale |
| emplacement | soleil |
| humidité du sol | normal |
| type de sol | humifère |
| longévité | vivace |
| forme des racines | racines nues |
| acidité | neutre |
