- NL
Allium sativum v. ophioscorodon (bol) - Spiraalui, esculaap-ui
.
| prijs per stuk |
|---|
Omschrijving
De sierwaarde zit 'm in de vorm van de bloemstengel, deze is namelijk spiraalvormig.De unieke vorm verdwijnt wanneer de merkwaardig gebogen, op een reigersbek gelijkende bloem zich opent. De bloem is bolvormig en bestaat uit vele buisvormige opeen gepropte witte bloemetjes, daarna ontstaan er broedbolletjes.
Oorsprong Centraal-Azië, wordt daar al minstens 7000 jaar door de mens gebruikt. Hij is als ‘hardneck’ knoflook zeer winterhard. Je kan zowel de bladeren (voorjaar) als de net krullende bloemstengels (mei) als de bollen (zomer) eten. De bollen bevatten minder maar grotere en meer aromatische teentjes dan de klassieke softneck-look. Als je grote bollen wil telen, verwijder je de bloemstengel.
Planttip: Breek de bollen voorzichtig in afzonderlijke segmenten en plant deze teentjes ongeveer 3 cm diep, op 15 cm van elkaar in grond of pot met extra compost.
Kenmerken
| verspreiding | niet inheems |
| planttype | bol- en knolgewassen |
| eigenschap | eetbaar |
| standplaats | zon |
| plantdiepte | 2x zo diep als de bol hoog is |
| vorstgevoeligheid | winterhard |
| bodemvochtigheid | droog |
| levensduur | meerjarig |
| bloeiperiode | juni, juli |
| volwassen hoogte | 60 - 100 cm |
