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Azérolier 'Geraki' - Crataegus azarolus

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Crataegus azarolus

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Description

L'azerolier 'Geraki' est un arbre fruitier original, originaire de la région méditerranéenne et proche parent de l'aubépine.

Au printemps, il se couvre de fleurs blanches appréciées des abeilles et autres pollinisateurs. Elles sont suivies de fruits décoratifs qui mûrissent en automne.

Les fruits de 'Geraki' sont relativement gros et offrent une agréable saveur douce, acidulée et aromatique. Bien mûrs, ils peuvent être consommés frais ou transformés en confiture, gelée ou compote.

Plantez l'azerolier de préférence dans un endroit ensoleillé et chaud, dans un sol bien drainé.

Sa floraison printanière et ses fruits comestibles en font un arbre intéressant aussi bien au verger que comme arbre ornemental.

Caractéristiques

répartition non indigène
type de plante petits fruits
caractéristiques mellifère, comestible, favorable aux oiseaux
caractéristiques physiques sans épines
conservation utilisation directe
emplacement soleil, mi-ombre
période de récolte octobre
rusticité rustique
résistance très bien
couleur de fleur blanc
taille adulte 8 - 10 m
forme des racines en pot