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Maïs doux ‘Golden Rush’ (semences) - Zea mays
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Description
Le maïs doux « Golden Rush » est une variété de mi-saison, à semences reproductibles, comparable au maïs doux standard issu de la culture professionnelle. Même après la récolte, les grains conservent longtemps leur saveur exceptionnellement sucrée, sans devenir farineux.
Par temps chaud, les jeunes plants se développent rapidement pour former des plantes vigoureuses. Pour assurer une bonne pollinisation (par le vent), il est préférable de les planter en groupes rapprochés. Avec une fertilisation adéquate, ils produisent de beaux épis cylindriques, bien garnis jusqu’à la pointe, portant des grains jaune doré, savoureux. Ceux-ci sont bien protégés par les nombreuses et solides feuilles enveloppantes qui se referment autour de l’épi jusqu’à son extrémité, ce qui limite les dégâts causés par les oiseaux.
Attention : afin de préserver la qualité caractéristique et la saveur sucrée de « Golden Rush », il est important d’éviter toute pollinisation croisée avec d’autres variétés de maïs.
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