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Pomme 'Gris Braibant' - palissé - Malus domestica
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Malus domestica
Description
Variété traditionnelle en Belgique, certifié RGF.
Arbre sain, fertile et productif, moyennement vigoureux.
Pomme de taille moyenne, rond et symétrique avec une peau jaune à brun-rouille, rugueuse et colorée de rouge-bronze par le soleil.
Chair ferme blanc-jaunâtre de type Reinette.Riche en jus avec un goût acide-doux.
Utilisation: pomme à dessert et excellente pomme à jus. La meilleure pomme pour cidre et vin.
Récolte: octobre
Conservation: très bonne conservation, de novembre à mai
Spécifications
syn. Brabantse Grijze Renet, Reinette grise, Grawijning, Groaning, Grijze Reinette, Franse Grijze Winterreinette
Peu sensible à la tavelure. Légèrement sensible au chancre et à l'oïdium.
Les fruits sont sensibles à la moniliose.
Caractéristiques
| type de plante | fruitiers |
| caractéristiques | comestible |
| pollinisation | autostérile, pollinisateur nécessaire |
| certification | RGF |
| conservation | bonne |
| emplacement | soleil |
| forme | palissé |
| période de récolte | octobre |
| résistance | bien |
| humidité du sol | normal |
| type de sol | sablonneux, sablo-limoneux, limoneux, argileux |
| longévité | vivace |
| forme des racines | racines nues |
| acidité | neutre |
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