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Grenadier 'Mollar de Elche' - Punica granatum
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Punica granatum
Description
Le grenadier 'Mollar de Elche' est une variété espagnole réputée pour ses gros fruits juteux. Cet arbuste ou petit arbre fleurit est onsidérée comme la meilleure variété de grenade, également adaptée à notre climat.
Fleurit en été et produit de remarquables fleurs rouge orangé qui contrastent joliment avec son feuillage vert brillant.
Les grosses grenades ont une peau jaune rougeâtre à rouge et renferment de nombreuses graines juteuses à la saveur agréablement douce et sucrée.
Produit des fruits sur des branches âgées de 2 à 3 ans. Lors d'un bel été, on peut s'attendre à des fruits mûrs pouvant atteindre 400gr.
Les pépins sont relativement tendres, ce qui rend les fruits particulièrement agréables à consommer frais. Ils conviennent également pour les jus, salades, desserts et autres préparations.
Plantez 'Mollar de Elche' dans un endroit chaud, ensoleillé et abrité, dans un sol bien drainé.
Une chaleur suffisante est importante pour permettre aux fruits de bien mûrir.
Sous notre climat, une situation protégée, par exemple contre un mur ensoleillé, est donc recommandée.
Spécifications
Cette plante n'est pas entièrement rustique et il est préférable de la protéger en cas de grand froid.
Une autre solution consiste à la planter dans un pot afin de pouvoir la placer dans un endroit abrité ou dans une serre pendant l'hiver.
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | fruitiers |
| caractéristiques | comestible |
| pollinisation | autofertile |
| certification | Be-BIO-01 |
| emplacement | soleil |
| période de récolte | septembre, octobre, novembre |
| rusticité | rustique |
| humidité du sol | normal |
| longévité | vivace |
| période de floraison | juin, juillet |
| couleur de fleur | orange |
| taille adulte | 180 - 250 cm |
| forme des racines | en pot |
| acidité | neutre |
