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Jujubier commun - Ziziphus jujuba spinosa

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Description

Le jujube est l'un des fruits les plus importants en Chine, mais il est peu connu chez nous.
Ce fruit contient une grande quantité d'antioxydants, ce qui contribue à améliorer le système immunitaire.

Le fruit a une odeur fruitée et un goût sucré qui rappelle celui de la poire.

Spécifications

baliveau haute-tige 8-10

Caractéristiques

répartition non indigène
type de plante arbres feuillus
caractéristiques mellifère, comestible
caractéristiques physiques caduque, épineux
pollinisation autofertile
conservation moyenne
emplacement soleil, mi-ombre
période de récolte octobre
rusticité mi-rustique (besoin de protection)
humidité du sol sec, normal
type de sol sablonneux, sablo-limoneux, limoneux, argileux, humifère
longévité vivace
période de floraison avril, mai
couleur de fleur jaune
taille adulte 8 - 10 m
acidité basique, neutre, acide