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Zingiber officinale - Gingembre
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Gingembre
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Description
Disponible apd début mai.
Il est préférable de cultiver dans de (grands) pots. Ils aiment la chaleur mais mieux pas le plein soleil.
A l'exterieur après les derniers gelées et récolte avant le premier gel (fin octobre)
Il est préférable de cultiver dans de (grands) pots. Ils aiment la chaleur mais mieux pas le plein soleil.
A l'exterieur après les derniers gelées et récolte avant le premier gel (fin octobre)
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| emplacement | mi-ombre |
| humidité du sol | normal, humide |
| longévité | vivace |
| taille adulte | 30 - 60 cm |
| forme des racines | en pot |
| acidité | neutre |
| type de plante | bulbes et tubercules |
| caractéristiques | comestible, médicinale |
| période de récolte | octobre |
| rusticité | non-rustique |
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