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Rhubarbe 'Victoria' - Rheum rhabarbarum

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Rheum rhabarbarum

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Description

La rhubarbe 'Victoria' est une plante potagère vivace et vigoureuse aux grandes feuilles vertes et aux longs pétioles robustes.

Cette variété classique offre une bonne production de tiges vert-rouge à rouges à la saveur agréablement acidulée.

Les tiges se récoltent à partir du printemps et sont idéales pour préparer compotes, confitures, pâtisseries et desserts.
Seuls les pétioles sont consommés ; les feuilles ne sont pas comestibles.

'Victoria' apprécie une situation ensoleillée à mi-ombragée ainsi qu'un sol fertile, humifère et suffisamment frais.

Une fois bien installée, la plante peut rester productive au même endroit pendant de nombreuses années.

Caractéristiques

répartition non indigène
type de plante petits fruits
caractéristiques comestible
certification Be-BIO-01
emplacement soleil, mi-ombre
humidité du sol normal, humide
type de sol sablo-limoneux, limoneux, humifère
longévité vivace
période de floraison mai, juin
couleur de fleur jaune, blanc
taille adulte 60 - 100 cm
forme des racines en pot
acidité neutre

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