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Aloysia triphylla (syn. Lippia citriodora) - Verveine citronelle
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Verveine citronelle
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Description
La verveine citronnelle est un arbuste aromatique à feuillage caduc, aux feuilles étroites et vert tendre dégageant un intense parfum de citron.
En été, de petites fleurs blanches à légèrement lilas apparaissent et attirent les pollinisateurs.
Les feuilles s'utilisent fraîches ou séchées pour préparer des infusions, des boissons rafraîchissantes, des desserts et diverses préparations culinaires.
Leur saveur citronnée, fraîche et prononcée, fait de cette plante une aromatique particulièrement appréciée.
La verveine citronnelle préfère une situation chaude, ensoleillée et abritée, dans un sol fertile et bien drainé.
Peu rustique, elle se cultive de préférence en pot afin de pouvoir être hivernée dans un endroit frais et à l'abri du gel.
Spécifications
syn. Lippia citriodora
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | arbustes |
| caractéristiques | comestible, médicinale |
| emplacement | soleil |
| rusticité | mi-rustique (besoin de protection) |
| humidité du sol | sec, normal |
| type de sol | sablo-limoneux, limoneux |
| longévité | vivace |
| période de floraison | août, juillet, septembre |
| couleur de fleur | blanc |
| taille adulte | 60 - 100 cm |
| forme des racines | en pot |
| acidité | neutre |
