Wilde daslook dat tijdens de lente onze bossen versiert. Alle delen zijn eetbaar; gaande van de bloembol tot het zaad, die beide een delicate looksmaak hebben. Je kan verse daslook eten van maart tot mei of voor later bewaren in olijfolie.
Teelt: houdt van schaduw; een koele en rijke grond. Het zaaien moet delicaat gebeuren (wilde plant): zaaien in kwekerij tijdens de herfst of de lente, op een koele plaats. Later om de 10 cm verspenen. Leg de zaden 6 weken lang in de koelkast voor een betere kieming.
