Hedelfinger Riesenkirsche, bruine Bigarreau van Ordingen, Blauwe Bigarreau

Eigenschap: Grote, gezonde, opgaande boom met brede kruin. Late maar grote vruchtbaarheid en regelmatig dragend
Vrucht: zeer grote, bruinzwarte kraker, donker sap, bekende hoofdvariëteit
Smaak: krakend zoet vruchtvlees, zeer sappig en aromatisch met kleurend sap
Gebruik: eetfruit, keuken en inmaak
Pluk: eerste helft juli
Bewaring:
Noot: Gevoelig voor bacteriekanker en gomziekte. Goed bestand tegen barsten