Een oude variëteit van rode ui uit de streek van de Somme met een middelmatige grootte en een afgeplatte vorm. Goede bewaarbaarheid. Heerlijk zowel rauw als gekookt.

CULTUURADVIES
Rechtstreeks zaaien in de vollegrond in maart en april in rijen met 20 cm tussenafstand. Uitdunnen wanneer de plant 5cm hoog is en 10cm tussen de planten laten. Oogst in augustus en september als de stengels droog zijn en laat ze een paar dagen op de grond in de zon liggen. Geeft de voorkeur aan rijke, lichte, goed doorlatende grond.