- NL
Jostabes - Ribes nidigrolaria
.
Ribes nidigrolaria
| prijs per stuk |
|---|
Opties
Omschrijving
Jostabes is een bijzondere kruising tussen zwarte bes en stekelbes, die de eigenschappen van beide fruitsoorten combineert.
De krachtige, doornloze struik draagt vrij grote, ronde bessen die bij rijpheid donkerpaars tot bijna zwart kleuren.
De vruchten zijn sappig en aromatisch, met een frisse, zoetzure smaak die doet denken aan zwarte bes, maar doorgaans wat zachter en minder uitgesproken is.
De bessen rijpen meestal van eind juni tot juli en kunnen over meerdere weken geoogst worden.
Ze zijn lekker om vers te eten wanneer ze volledig rijp zijn, maar ook bijzonder geschikt voor confituur, gelei, sap, siroop, gebak en desserts.
De vruchten kunnen enkele dagen in de koelkast bewaard worden.
Voor langere bewaring kunnen ze worden ingevroren of verwerkt.
Jostabes is een sterk groeiende, winterharde en productieve struik die ongeveer 1,5 tot 2 meter hoog en breed kan worden.
De plant is zelfbestuivend, zodat één struik voldoende is om vruchten te produceren.
Hij staat bekend om zijn goede weerstand tegen Amerikaanse kruisbessenmeeldauw en is doorgaans weinig gevoelig voor veelvoorkomende ziekten van bessenstruiken. Een luchtige groeiwijze en regelmatige verjongingssnoei helpen de plant gezond en productief te houden.
Deze kleinfruitstruik groeit het best op een zonnige tot halfbeschaduwde plaats in een voedzame, humusrijke en voldoende vochtige, maar goed doorlatende bodem.
Dankzij de doornloze takken zijn de vruchten gemakkelijk te plukken.
De struik vraagt wel voldoende ruimte om zich goed te ontwikkelen.
De kleine voorjaarsbloemen worden bezocht door bijen en andere bestuivende insecten.
Specificaties
Met zijn grote, smaakvolle bessen, hoge opbrengst en onderhoudsvriendelijke, doornloze groei is jostabes een waardevolle aanvulling op elke eetbare tuin.
Kenmerken
| verspreiding | niet inheems |
| standplaats | zon, halfschaduw |
| bodemvochtigheid | normaal, vochtig |
| levensduur | meerjarig |
| bloemkleur | wit |
| zuurtegraad | neutraal |
| planttype | struiken |
| eigenschap | bijen- en vlinderplant, eetbaar, vogelvriendelijk |
| fysieke eigenschap | doornloos |
| bestuiving | zelfbestuivend |
| certificatie | Be-BIO-01 |
| bewaarbaarheid | direct gebruik |
| oogstperiode | juli |
| vorstgevoeligheid | winterhard |
| resistentie | zeer goed |
| bodemtype | zand, zandleem, leem, klei, humusrijk |