traditioneel, laattijdig ras dat afkomstig is uit Italië. Ontwikkelt mooie lichtgroene kroppen met een geelachtige tint die ongeveer 800g à 1kg wegen. Deze bloemkool is erg geliefd wegens de fijne korrel, de verfijnde smaak en de goudkleurige kleur die tijdens het koken behouden blijft. Geschikt voor een oogst in de herfst.
Teelt: Op zaaibed zaaien van januari tot juli. Uitplanten op50x50cm in vruchtbare grond. Begieten bij droog
