- FR
.png)
3524
Crocus sativus (bulbe) - Safran
.
€ 0,65
| prix par pièce |
|---|
Livraison 2-3 Jours ouvré
Avez-vous des questions sur ce produit ?
Contactez nous
Description
Il s'agitd'une plante cultivée qui n'existe pas à l'état sauvage. Cultivée depuis l'Antiquité pour son safran(très coûteux), elle fleurit pendant environ huit jours en automne, produisantdes fleurs violettes. Chaque fleur possède trois pistils rouge vif et troisétamines jaunes. Ce sont les pistils qui sont récoltés à la main et séchés. Ilsservent d'arôme et de colorant.
Lesfeuilles n'apparaissent qu'au printemps : ne les coupez pas avant qu'elles nese fanent (vers la fin mai).
EnBelgique, il existe depuis 2012 une seule exploitation de safran (à Morkhoven).
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | bulbes et tubercules |
| caractéristiques | comestible, médicinale, tinctoriale |
| certification | Be-BIO-01: contrôle bio par Certisys |
| emplacement | soleil |
| profondeur de plantation | 2x plus profond que la hauteur de la bulbe |
| rusticité | rustique |
| humidité du sol | sec |
| type de sol | sablonneux, sablo-limoneux, limoneux |
| longévité | vivace |
| période de floraison | octobre, novembre |
| couleur de fleur | violet |
| taille adulte | 0 - 10 cm |
| acidité | neutre |
.png)
